세계김치연구소 하재호 소장은 9월 9일부터 10일까지 일본 도쿄에서 열린 "2017 한중일 분석과학회(Asia/China-Japan-Korea symposium on Analytical Sciences)"에 참석하였다.

하재호 소장은 9월 9일 학회 참석자를 대상으로 "김치의 휘발성 화합물 분석 방법"에 대한 기조 강연(plenary lecture)을 하였다.

또한, 위생안전성분석센터 박보연 연구원은 "김치에서 분리한 유산균의 진세노사이드 생물전환능력 평가"를 구두 발표하여 우수발표상을 수상하였다.