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WiKim 소개 글로벌 김치문화와 발효과학의 중심 World lnstitute of Kimchi

WiKim 소개

임무
김치 종주국의 위상 제고와 글로벌 김치문화 창진(創進)을 위해김치 관련 분야의 연구개발을 종합적으로 수행하여 김치산업을 육성·발전시키는데 기여
비전
김치의 산업기술 혁신과 세계화를 선도하는 세계 최고의 김치 종합 연구기관
경영
목표
연구역량 결집과 경영혁신을 통해 글로벌 강소 연구소로 새롭게 도약

NEW Start, WiKim!

핵심가치
  1. 01 Novelty 새로움
    집중과 협력을 통한 혁신적 김치 연구성과 창출
  2. 02 Effectiveness 효율적
    시스템 혁신을 통한 경영 효율화
  3. 03 World class 세계 최고
    국가 김치산업의 컨트롤타워 역할 확립
경영
계획
  • R&R 이행력 강화를 위한 R&D 운영 체계 혁신
    1. 기관 임무 중심 R&D 기획 및 이행 시스템 구축
    2. R&R 맞춤형 사업선정·점검 체계 구축 및 실행
    3. 개방형 협력 체계 활성화
  • 변화와 도약을 위한 연구환경 조성
    1. 인재 육성 및 활용 체계의 혁신
    2. 체감형 몰입환경 조성 시스템 구축과 활성화
    3. WiKim 자긍심 향상을 위한 조직문화 확산
  • 연구성과 활용·확산 및 김치산업 성장 견인
    1. IP 활용·확산 기반 구축 및 강화
    2. 기업 지원 체계의 혁신을 통한 수요맞춤형 기업 지원 강화
    3. 연구성과 기반 김치 문화콘텐츠 확산 및 글로벌 네트워크 강화
연구
계획
김치발효의 과학화를 위한
핵심기술 개발
  • 1-1종균기반 국산김치 품질차별화 기술 개발
  • 1-2김치의 건강기능성 증진 효과 구명
김치산업의 선진화를 위한
산업화기술 개발
  • 2-1산업체 수요기반 상품김치 가격경쟁력 확보 기술 개발
  • 2-2소비자 수요 대응 김치 품질관리기술 개발
김치가치 제고를 위한
지원화 및 활용 인프라 구축
  • 3-1김치연구자원·정보 확보 및 활용 인프라 구축
  • 3-2김치산업 진흥과 문화확산을 통한 김치의 글로벌화

콘텐츠 정보책임자

  • 담당부서 전략기획부
  • 담당자 김춘광
  • 연락처 062-610-1757
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