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[전문가 초청 세미나] 식품의 저온저장 및 과냉각 저장

  • 작성자문화진흥연구단
  • 작성일2023.02.16 18:13
  • 조회수484

세계김치연구소는 2월 16일, 건국대학교 축산식품생명공학과 최미정 교수를 초청해

'식품의 저온저장 및 과냉각저장'에 대한 세미나를 진행했다.


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