2월 28일, 세계김치연구소는 서울대학교 박주홍 교수와 

한국외국어대학교 송미령 교수를 초청해 1층 강당에서 

전문가 초청세미나를 개최했다.

이 날 세미나는 '마이크로바이옴과 합성생물학'을 주제로

박주홍 교수는 마이크로바이옴에 의한 장내 면역시스템 발달 및 염증 반응 조절, 

장내 공생균에 의한 숙주 대사 조절과 이로 인한 대사질환 발생 관련 연구 내용을 공유했다.

이서 송미령 교수는 실생활에 적용을 위한 합성생물학에 관해 얘기를 나누고

연구소와의 연구협력 방향을 논의하며 세미나는 마무리 되었다.