VIEW

본문으로 바로가기 주 메뉴 바로가기

연구분야 글로벌 김치문화와 발효과학의 중심 World lnstitute of Kimchi

연구분야

글자 크게 글자 작게 인쇄

발간자료

2019 김치산업 실태조사 의 표지입니다.
2019 김치산업 실태조사의 제목,저자, 발행일, ISBN, 링크, 조회수, 자료소개 / 비고, 목차로 구성되어 있는 표입니다.
2019 김치산업 실태조사
저자 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사, 세계김치연구소
발행일 2021.08.
ISBN
조회수 3257
목차
2019 김치산업 실태조사

제1장. 조사개요

 1. 조사 배경 및 목적

 2. 조사 개요

 3. 표본 설계

 4. 모수 추정


제2장. 김치시장 규모

 PART 1. 시장 규모

  1. 국내 김치시장 규모

  2. 김치 제조량

  3. 김치 구매량

  4. 김치 소비량

 PART 2. 김치 수출입 동향

  1. 김치 수출입 총괄

  2. 김치 주요 수출국 현황

  3. 김치 주요 수입국 현황

  4. 대중국 김치 무역 현황

  5. 김치 수출입 동향


제3장. 조사 결과

 PART 1. 제조업
  1. 김치 제조업체 현황
  2. 김치 제조업체 운영 현황
  3. 김치산업 유통·판매 현황
  4. 김치산업 애로사항 및 건의 사항
 PART 2. 외 급식업체
   1. 외식업체

   2. 학교
 PART 3. 소비자 
  1. 응답자 특성 
  2. 김치 소비 실태 
  3. 김치 담금 
  4. 김치 얻음
  5. 상품 김치 구매
 PART 4. 소비 관련 정성 조사 및 연구 결과 
  1. 국내 김치 소비자 정성 조사 결과
  2. 김치 소비 감소의 원인 탐색과 증진 방안 


부록 1. 김치산업 실태조사 주요 용어해설 
부록 2. 설문지 



본 공공저작물은 공공누리 “출처표시+상업적이용금지+변경금지” 조건에 따라 이용할 수 있습니다.
게시물 만족도 조사

게시물 만족도 조사 이 게시물에서 제공하는 정보에 대하여 만족하십니까?

만족도 선택

0/100

평균 0.0 0명 참여

콘텐츠 정보책임자

  • 담당부서 문화진흥연구단
  • 담당자 송민지
  • 연락처 062-610-1772