세계김치연구소와 (사)대한민국김치협회는 12월 8일(금) 서울 aT센터에서 ‘김치산업진흥 세미나 및 기술교류회’를 개최하였다.

이날 세미나는 ‘김치제조공정 자동화 및 김치종균 활성화 방안’이라는 주제로 1부와 2부로 나눠 진행되었으며, 온라인으로 많은 김치 제조업체 관계자들이 참여하여 연구소의 최신 동향과 연구 내용을 함께 교류하는 자리가 되었다.