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희석된 약산성 전해수의 정량 현탁액 및 양배추 시험에서의 살균효과
- 작성일2024.01.31 14:18
- 분류2021
- 조회수167
- 저널명LWT-Food Science and Technology
- 저자
- 구분 국외
- 유형 SCI
Bactericidal effects of diluted slightly acidic electrolyzed water in quantitative suspension and cabbage tests
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