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논문

플라즈몬 증폭 내인성 형광 나노현미경 센서를 이용한 캡사이시노이드 측정

제목

플라즈몬 증폭 내인성 형광 나노현미경 센서를 이용한 캡사이시노이드 측정 

Plasmon-Amplified Endogenous Fluorescence Nanospectroscopic Sensor Based on Inherent Elastic Scattering for Ultra-Trace Ratiometric Detection of Capsaicinoids 


요약

별도 전처리과정 없이, 김치 내 캡사이시노이드를 추출하여 금 나노입자와 반응시킨 후 전반사형광현미경으로 검출하는 매우 간단하며, 분석전문가가 아니더라도 손쉽게 분석할 수 있는 방법을 개발했다.

기존 분석법에 비해 분석 소요시간은 30분 이내로 줄어들면서 검출세기는 최대 100만 배 증강된, 간단하고도 신뢰할 수 있는 초고감도 분석 방법이다.




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