세계김치연구소는 3월 3일 연구소 발전에 기여한 직원을 선정하여 'WIKIM인 상'을 수여했다.

올해 1분기 WIKIM인 상에는 3팀(5인)이 선정됐다.

▲ (교신저자) 장지윤 선임연구원(신공정발효연구단장), (제1저자) 이모은 연구원
[논문] DNAzyme-based quantitative loop-mediated isothermal amplification for strain-specific detection of starter kimchi fermented with Leuconostoc mesenteroides WiKim32(Food Chemistry, IF 5.399, 식품과학기술 분야 상위 4.5%)

▲ 유승란 선임연구원(산업기술연구단장)

[기술료] ‘기능성 포장 소재 및 이의 제조방법’ 단일기술 기술료 수입 3천만 원 이상 1건

▲ 조정은 전략기획본부장, 송민지 행정원

[홍보] 보도자료 ‘김치와 파오차이는 전혀 다른 식품’ 중앙일보 등 6대 일간지 포함 총 37건 게재