본문으로 바로가기 주메뉴 바로가기

기관소개

(사) 한국전통발효식품협회 방문

(사) 한국전통발효식품협회 방문

작성자 문화진흥연구단 조회수 145
작성일시 2023/02/21 14:37

2월 21일, (사)한국전통발효식품협회 노용철 회장과 June Jo Lee(Google food culture consultant/food ethnographr)가

연구소를 방문해 김치 소비 활성화 전략 및 미국의 발효 식품문화에 대해 논했다.


1

2






첨부파일