세계김치연구소

6월 9일 제1기 김치 리더스 아카데미 개강식이 열렸다.

'김치 리더스 아카데미'는 세계김치연구소가 주관하고,

광주광역시와 광주김치타운이 주최, (사)대한민국김치협회, 광주김치명인협동조합이 후원하는 

김치 최고 전문가 양성을 위한 교육과정이다.

개강식에서는 교육과정 소개와 교육생 자기소개, 광주김치타운 투어 등이 있었으며,

세계김치연구소 박채린 박사의 "우리는 왜 김치를 만들고 서로 나누는가"에 대한 특강이 진행됐다.