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기관소개

제28회 대한민국 김치경연대회

제28회 대한민국 김치경연대회

작성자 미래전략실 조회수 74
작성일시 2021/11/16 10:43

광주시가 주최하고 세계김치연구소가 주관하는 제28회  ‘대한민국 김치경연대회’가 10월 29일 개최됐다.


 민족 대표 음식인 김치의 문화적, 기능적 전통을 계승 발전시킬 주역을 뽑는 ‘제28회 대한민국 김치경연대회’는 서류심사를 거친 20명이 지난 15일 지정종목인 숙성김치로 1차 경연을 치렀으며, 29일은 지정종목인 포기배추김치와 자유종목인 자유선택김치로 2차 경연을 실시했다.


 이번 대한민국 김치경연대회에서는 신명화(경기도) 씨가 ‘콜라비와 오그락지가 만나다!’로 영예의 대통령상을 수상하고, 김경희(김해) 씨가 ‘경상도 할매아구반지’로 농림축산식품부 장관상, 이영숙(경기도) 씨가 ‘능금 꽃 단지’로 문화체육부장관상을 각각 수상했다.



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▲ [대상] 대통령상, 콜라비와 오그락지가 만나다!(신명화 명인)


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