발간자료

서명 | HELLO KIMCHI_Comida Coreana para el alma |
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저자 | Lee Chang-hyeon etc. |
발행년월 | 2021. 7. |
ISBN | 979-11-87435-36-5 |
링크 | |
조회수 | 549 |
자료 소개 / 비고 | |
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목차 정보 |
OPEN STORY ○ Comida coreana para el alma
KIMCHI STORY ○ El kimchi alberga el espíritu de los coreanos ○ La maravillosa historia del kimchi coreano ○ Legado especial con prestigio internacional de la cultura Kimjang de Corea ○ Platos de kimchi con valor agregado
IDENTITY ○ Palabras clave del 2021, por vía del kimchi ○ Kimchigram: Todo sobre el kimchi en infografías ○ Una guía especial de kimchi que presenta las variedades locales de este plato
MOMENTUM ○ Un día especial de kimchi ○¿Sabías que el kimchi es un superalimento mundial? ○ La originalidad del kimchi en el ámbito internacional
CHALLENGE ○ Globalización del kimchi, principales tendencias a nivel mundial ○ Una colaboración extraordinaria: Receta Master Chef × Kimchi
HEALTH ○ La historia de la salud presente en la fermentación del kimchi ○ La ciencia que respalda la eficacia del kimchi Alivio de los síntomas de COVID-19
INTEREST ○ ¡Un kit educativo multifunción de kimchi! ○ Todo sobre el kimchi: ¡pregunta lo que quieras! |
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- 2023/01/13