연구분야
글로벌 김치문화와 발효과학의 중심
World lnstitute of Kimchi
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(2023 김치 문화 바로 알기) 우리 김치 바르게 바르게 작성자 세계김치연구소 작성일 2024.01.27
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(2023 김치문화자원 자료집) 김치, 같이 만드는 우리의 가치 작성자 세계김치연구소 작성일 2024.01.06
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김치 원·부재료 현황 및 수급 실태 조사연구 작성자 세계김치연구소 작성일 2023.11.29
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2023 김치 섭취량 분석 작성자 세계김치연구소 작성일 2023.11.23
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2021 김치 수출입 업체 현황 및 유통실태 조사연구 작성자 세계김치연구소 작성일 2023.09.22
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김치 해외시장 정보집 작성자 세계김치연구소 작성일 2023.08.31
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김치 포장의 세계 작성자 세계김치연구소 작성일 2023.06.08
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2021 김치산업 실태조사 분석보고서 작성자 세계김치연구소 작성일 2023.05.24
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